- squacquerone
- pl.m. squacqueroni
Dizionario dei sinonimi e contrari. 2013.
squacquerone
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Squacquerone — (auch squacquero, squacquarone oder squaqquerone) ist eine italienischer Frischkäse aus Kuhmilch. Der Käse ist weiß, seine Konsistenz ähnelt einer Mischung aus Mascarpone und Crème fraîche. Er stammt aus der Region Romagna und wird häufig mit der … Deutsch Wikipedia
squacquerone — squac·que·ró·ne s.m. TS gastr. formaggio di consistenza molle e cremosa, simile allo stracchino, tipico dell Emilia Romagna {{line}} {{/line}} VARIANTI: squaccherone. DATA: 1905 … Dizionario italiano
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